Jeśli czytasz teraz ten artykuł, prawdopodobnie niedawno skończyłeś ogromny posiłek i odczuwasz intensywny fizyczny dyskomfort. Kiedy się przejadasz, możesz czuć się wzdęty i ospały; możesz nawet odczuwać ból i skurcze brzucha. Bez względu na to, jakie objawy mogą towarzyszyć uczuciem wypchania, ten dyskomfort może zepsuć resztę dnia.
Oczywiście zawsze łatwo jest się przejadać, gdy masz przed sobą stos pysznego jedzenia – zwłaszcza podczas świąt skupiających się na jedzeniu, takich jak Święto Dziękczynienia czy Boże Narodzenie. I chociaż takie przejadanie się jest bardzo powszechnym doświadczeniem i nie ma się czego wstydzić, często może to być frustrujące, gdy ból fizyczny przejmuje kontrolę i zaczynasz żałować ostatniego kęsa indyka lub dodatkowego ciasteczka, które zjadłeś, nawet gdy wiedziałeś, że tak było już pełny.
Jeśli po świętach zaobserwowałeś załamanie, istnieją zdrowe sposoby, dzięki którym możesz zapanować nad szkodami i wrócić do dobrego samopoczucia na resztę weekendu. Aby dowiedzieć się, jak najlepiej to zrobić, zasięgnęliśmy porady dietetyków.
Zapoznaj się z ośmioma wskazówkami zalecanymi przez dietetyka, które pomogą Ci poczuć się lepiej po zjedzeniu zbyt dużej ilości, a aby uzyskać więcej wskazówek na temat zdrowego odżywiania, zapoznaj się z 29 najlepszymi zdrowymi trikami kulinarnymi wszechczasów.
Następnego dnia skup się na błonniku.
Nie ma nic złego w zjedzeniu odrobiny za dużo ulubionego posiłku, ale przesada w niektórych produktach może czasami prowadzić do zaparć lub dyskomfortu żołądkowego, szczególnie jeśli są one ubogie w błonnik. Jeśli po przejadaniu się czujesz się nieprzyjemnie pełny i wzdęty, możesz rozważyć zjedzenie dodatkowej ilości błonnika następnego dnia.
„Nierozpuszczalny błonnik zwiększa objętość stolca, promując regularne wypróżnienia i zapobiegając zaparciom” – mówi Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD. „Po długim dniu jedzenia dodanie większej ilości błonnika (i wody) do dnia może przyspieszyć przepływ krwi w organizmie i pomóc zmniejszyć dodatkowe wzdęcia”.
Aby włączyć do swojego dnia więcej błonnika, spróbuj rozpocząć poranek od miski płatków owsianych lub tostów pełnoziarnistych z awokado na wierzchu.
Wróć na właściwe tory z warzywami.
Według Tammy Lakatos Wstyd, RDN, CDN, CFTI Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFTznany również jako Bliźniaki Odżywiania, zjedzenie w następnym posiłku warzyw bogatych w przeciwutleniacze i błonnik, może pomóc Twojemu organizmowi odzyskać lepsze samopoczucie.
„Błonnik z warzyw pomaga wypchnąć odpady i toksyny z jelita grubego, pomagając w utrzymaniu regularności posiłków, dzięki czemu możesz szybko wrócić do zdrowia i poczuć się lżejszy” – twierdzą Nutrition Twins. „A przeciwutleniacze w zielonych warzywach przeciwdziałają pewnym szkodom powstałym w wyniku nadmiernego spożywania zapalnych, słodkich, tłustych i wysoko przetworzonych potraw”.
Następny poranek zacznij od zbilansowanego śniadania.
Jedną z rzeczy, które możesz zrobić następnego dnia po tym, jak trochę przesadzisz z jedzeniem, jest upewnienie się, że zaczynasz dzień od zdrowego, zbilansowanego śniadania.
„Następny dzień po przejadaniu się zacznij od śniadania bogatego w białko i błonnik, aby utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi” – radzi Goodson. „Jajka i płatki owsiane lub tosty pełnoziarniste z masłem orzechowym i dodatkiem greckiego jogurtu to świetna opcja. Dzięki temu poczujesz się lepiej przez cały dzień”.
Pomiń resztki z piątku.
Ten jest specjalnie dla tych, którzy objadają się podczas posiłku z okazji Święta Dziękczynienia.
Dla niektórych połowa radości ze świątecznego posiłku polega na zobaczeniu, co mogą zjeść z resztek następnego dnia. Być może kanapka z indykiem i żurawiną, sałatka z indyka lub zapiekanka z miszmaszem z pozostałego jedzenia. Chociaż miło jest przedłużyć świąteczny posiłek na cały weekend, Goodson zaleca, aby zrobić sobie przerwę w piątek.
„Chociaż kuszące jest kontynuowanie dobroci z okazji Święta Dziękczynienia, w piątek pomiń resztki i uzupełnij pełnowartościowymi produktami o wysokiej zawartości błonnika i białka, aby poczuć się lepiej” – mówi. „Więc jeśli chcesz zjeść resztki, zrób to w sobotę z umiarem”.
W ten sposób dajesz swojemu organizmowi przerwę i możesz pomóc utrzymać wszystko w ruchu, upewniając się, że w twoim organizmie jest wystarczająca ilość błonnika i białka.
Ogranicz alkohol.
Rozumiemy, że idealny napój do posiłku może być równie ekscytujący jak samo jedzenie dla tych, którzy kochają wino, piwo lub pyszny koktajl. Z pewnością nie jesteśmy tutaj po to, aby powiedzieć, że musisz pominąć swój ulubiony napój. Jeśli jednak martwisz się, że przesadzisz z jedzeniem i napojami, a potem poczujesz dyskomfort, Goodson zaleca monitorowanie spożycia alkoholu, kiedy tylko możesz.
Delektowanie się alkoholem przez cały wieczór może być zbyt kuszące, szczególnie jeśli jesteś na przyjęciu lub świętujesz święto, ale prawda jest taka, że to tylko dodaje kalorii i może sprawić, że następnego dnia poczujesz się bardziej wzdęty i ospały ” – mówi. „Skoncentruj się na wodzie i innych niskokalorycznych napojach, aby zapewnić sobie nawodnienie”.
Podobnie jak w przypadku każdej z tych wskazówek na naszej liście, chodzi o równowagę. Rozkoszuj się kieliszkiem czerwonego wina, ale sprawdzaj siebie przez całą noc i jeśli czujesz się niekomfortowo, być może nadszedł czas, aby skupić się na wodzie.
Idź na spacer po obfitym posiłku.
Jedną z najlepszych rzeczy, jakie możesz dla siebie zrobić, aby zapewnić sobie natychmiastową ulgę po zjedzeniu zbyt dużej ilości jedzenia i uczuciu nadmiernego sytości, jest wyjście na spacer po posiłku.
„Spacer pomoże oczyścić umysł. A jeśli się spocisz, możesz wydzielić trochę substancji chemicznych i niewielkie ilości soli, jednocześnie zwiększając przepływ krwi do mózgu” – mówią Bliźniaki Odżywiania. „Przy okazji spalisz kilka dodatkowych kalorii, co pomoże zrównoważyć część dodatkowych kalorii, które mogłeś spożyć”.
Jeśli nie masz ochoty na spacer, Goodson ma kilka alternatywnych sugestii dotyczących poruszania się po obfitym posiłku.
„Możesz rozpocząć przyjazną grę w piłkę nożną na podwórku z rodziną” – sugeruje Goodson. „A jeśli to nie zadziała, może następnego ranka wybierz się na siłownię lub zaparkuj na tyłach wszystkich parkingów, gdy wychodzisz załatwić sprawy”.
Trzymaj weekendowe ćwiczenia zgodnie z harmonogramem.
Nie jest to konieczne, ale jeśli masz czas i energię, aby się poruszać, dietetycy zalecają trzymanie się planu treningowego po dużym posiłku. Jeśli więc na przykład przejadasz się podczas Święta Dziękczynienia lub kolacji bożonarodzeniowej, znajdź sposób na poruszanie się w ciągu następnych kilku dni.
„Spacer po obfitym posiłku jest świetny, ale następnego dnia podnieś tętno” – mówi Goodson. „Odrobina potu na siłowni lub poranny jogging pomoże Ci pozbyć się uczucia wzdęcia i ospałości”.
Powtórzę: nie jest to coś, co musisz robić, a jeśli Twoje ciało potrzebuje odpoczynku w okresie świątecznym, jak najbardziej baw się dobrze i nie martw się, że będziesz musiał osiągnąć jakiekolwiek cele. Jeśli jednak po obfitym posiłku odczuwasz fizyczny dyskomfort, „niektóre weekendowe ćwiczenia i nawodnienie mogą pomóc Ci poczuć się lepiej” – mówi Goodson.
Upewnij się, że się nawadniasz.
Zdaniem Goodsona, spożywanie pokarmów bogatych w sód „może powodować uczucie opuchnięcia lub wzdęć następnego dnia”. Dlatego Goodson podkreśla znaczenie dbania o nawodnienie przed i po dużym posiłku.
Oprócz picia dużej ilości wody, możesz także spróbować zwiększyć nawodnienie, dodając do napoju coś ekstra.
„Jedną rzeczą, którą możesz zrobić, to nawadniać się przez cały dzień za pomocą naparów wodnych, takich jak napój detoksykujący z octu jabłkowego i cytryny lub woda detoksykująca z żurawiną, pomarańczą i imbirem” – mówią The Nutrition Twins. „Płyn pomoże przywrócić normalny stan nawodnienia, ponieważ wypłukuje nadmiar zatrzymanego w nim sodu, cukru i wody, łagodząc wzdęcia i uczucie ciężkości”.
Poprzednia wersja tej historii została pierwotnie opublikowana 24 listopada 2022 r. Została zaktualizowana, aby uwzględnić dodatkowe kopie i korekty, a także zaktualizowane linki kontekstowe.