Powiedzieliśmy Ci, jak szczególnie gotować. Teraz opowiemy Ci o lifehacku, który pomoże Ci obrać ziemniaki po ugotowaniu.
Zazwyczaj kucharze nie lubią obierać już ugotowanych ziemniaków. Wspólnie podpowiadamy, jak maksymalnie przyspieszyć ten proces.
Dziś opowiemy Wam o sprytnym triku, który znacznie ułatwi obieranie ziemniaków. W tym celu nie trzeba nawet czekać, aż warzywa ostygną.
Ugotuj ziemniaki jak zwykle. Ale podczas gotowania weź głęboki talerz i napełnij go zimną wodą. Aby płyn był naprawdę lodowaty, można, a nawet należy dodać kilka kostek lodu z zamrażarki.
Gorące ziemniaki wyjmij z patelni łyżką, szczypcami lub łyżką cedzakową i przełóż je do zimnej wody. Musisz tylko poczekać kilka minut. Czyszczenie można rozpocząć natychmiast po stopieniu się lodu.
Zawsze tak robią kucharze, którzy znają tę metodę i ćwiczą ją od dawna. Dzięki temu lifehackowi skórki po prostu odlecą od ziemniaków.
Pamiętaj, aby użyć tego lifehacka podczas przygotowywania Oliviera. Powiedzieliśmy Wam, jaki jeden składnik znajduje się w tej sałatce, aby jej smak był znacznie ciekawszy.
