bogaty w kwas foliowy
łatwy
10 porcji
40 minut
Na jedną porcję:
176 kcal
tłuszcz 10 gr
węglowodany 20 g
cholesterolu 16 mg
białka 2,6 g
błonnik 1,4 g
niezbędne produkty:
1 arkusz ciasta francuskiego
2 jabłka
2 łyżki stołowe. cukier
1 łyżka. mąka
1 łyżeczka cynamon
1 jajko
Sposób przygotowania:
1 Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni. Jabłka oczyścić, pokroić na małe kawałki. Posyp je cukrem, mąką i cynamonem. Dodaj Wszystko dobrze wymieszaj.
2 Na środek ciasta nałóż farsz i dobrze go zwiń, dociskając brzegi. Ciasto posmarować jajkiem roztrzepanym z odrobiną wody.
3 Strudel pieczemy w temperaturze 180°C przez około 35 minut.
Zmielone lub połamane orzechy nadadzą deserowi bogatszego smaku, dodaj je według uznania. Zamiast ciasta francuskiego użyj kilku kawałków ciasta.